L’hypothermie désigne une température corporelle inférieure à la normalité pour un organisme homéotherme. Lorsqu’elle est grave ou critique, elle peut causer un ralentissement du métabolisme, voire la mort. Une hypothermie grave est considérée comme une urgence médicale et nécessite la mise en place de mesures de réchauffement appropriées pour rétablir l’équilibre homéostatique.