L'anesthésie est un acte que nous pratiquons tous les jours, mais qui reste à risque potentiel de complications, notamment lors de situation physiologique particulière (âge, surpoids, gestation...) ou d'état critique ou pathologique. Comment optimiser nos bilans préopératoires face à ces différents cas pour éviter les accidents ? Quelles molécules privilégier ? Comment optimiser la surveillance...